Bjärefågel i Meny i P1
Tomas Tengby undersöker i Meny i P1 det svenska utbudet av kyckling och vägen mot bättre kyckling. Ett väldigt intressant program om varför det har blivit som det är, men även förhoppningar om hur det kan bli i framtiden.
Tomas Tengby undersöker i Meny i P1 det svenska utbudet av kyckling och vägen mot bättre kyckling. Ett väldigt intressant program om varför det har blivit som det är, men även förhoppningar om hur det kan bli i framtiden.
Idag kan ni läsa ett väldigt trevligt reportage om Bjärefågel i Dagens Nyheter. Jättekul! Sprid gärna det till era bekanta också.
Nu finns vår nya långsamt växande kyckling ute i era butiker. Har ni sett den ännu? Håll annars utkik efter vår nya förpackning.
Idag finns det en trevlig artikel att läsa i Helsingborgs Dagblad om vår satsning på en långsamt växande fågel och ännu bättre djurhälsa. Artikeln kan du läsa här.
PREMIÄR! Nu börjar vi med street food i Bjärefågels butik i Saluhallen i Lund. Det blir vällagad snabb mat med bra råvaror, som lätt kan tas med och ätas på valfri plats. Premiär sker på Kulturnatten 21 september från klockan 18, då vi och resten av Saluhallen har öppet. Sedan serverar…
Med start den 5 juli klocka 16-18 arrangeras matvandringar i Saluhallen i Lund. Då kan du besöka Bjärefågels butik i Saluhallen, samt alla de andra butikerna, och få smakprov kryddade med historier kring huset, maten och traditionerna. Guiden Jaques Shultze lotsar runt i huset. Förutom den 5 juli äger matvandringarna…