Swedish

Arkiv

Okategoriserade

Nu stänger vi butiken i Saluhallen för att satsa på nya äventyr

Stort tack till alla våra kunder och lunchgäster för härliga år i Lunds saluhall. Det är med sorg i hjärtat vi stänger vår butik här. Men nu väntar nya spännande satsningar för oss. Förhoppningsvis ses vi igen i en inte alltför avlägsen framtid.

Vi håller också på att arbeta på en lösning för att ni ska kunna fortsätta köpa Bjärekyckling i Lunds Saluhall. Håll utkik!

Sthlm Food & Wine, 9-12 november

Sthlm Food & Wine är mötesplatsen för dig som njuter av livets goda och platsen där alla smaker möts. Här fylls du av inspiration och fantastiska mat- och dryckesupplevelser. I år möter du oss på Bjärefågel i Svenskt Sigills monter, kom förbi och smaka, handla och snacka. Så berättar vi varför Bjärekyckling är så god.

Öppettider: Torsdag 9/11 kl 11-19 | Fredag 10/11 kl 10-20 | Lördag 11/11 kl 10-19 | Söndag 12/11 kl 10-17

Hipp hipp hurra för Bjärefågel, en välbevarad 20-åring!

Ser du något annorlunda med förpackningen i dag? Eller kanske något välbekant för dig som har köpt Bjärekyckling i några år? Nu fyller Bjärefågel hela 20 år och därför firar vi med att bli lite nostalgiska med vår gamla förpackning!

Produkten i förpackningen är dock precis den samma som vanligt: långsamt växande Bjärekyckling med dubbelt så mycket plats per fågel att röra sig på. Och självklart inga tillsatser.

Bjärefågel är ej nåbara via mejl 16-19 juni pga av IT-uppdatering

Hej!

På grund av uppgradering av vårt IT-system kommer vi inte att kunna läsa mejl från fredag 16 juni klockan 13 till förmiddagen på måndag 19 juni. Vi är dock fortsatt nåbara via telefon och mobil. För telefonnummer se www.bjarefagel.se/kontakt.

Mvh Bjärefågel

 

 

Bjärefågel är en av Båstads kommuns företagshjältar 2016!

Idag fick vi fint besök av Camilla Rosenlund från Båstad Turism som meddelade att Bjärefågel är en av årets företagshjältar i Båstads kommun. Priset bestod av både diplom, vacker glasskulptur av Richard Rackham och en tårta. Tack så mycket, vi blev jätteglada!

Mitt kök, 6-9 november

Hej Stockholm, nu kommer vi till er! Från torsdag till söndag, 6-9 november, hittar ni oss på Mitt kök-mässan. Kom och hälsa på oss, smaka på kyckling, köp våra produkter och så berättar vi för er varför vår Bjärekyckling är så god.

Mer info om mässan hittar ni på stockholm.mittkokmassan.se. Vi ses där!

Öppen gård, söndag 21 september

Vill du ser hur Bjärefågel arbetar och se hur fåglarna har det i stallen? Välkommen på Öppen gård hos oss söndagen den 21 september klockan 10-15! Vi bjuder på smakprov, berättar om vårt koncept och så får du besöka ett kycklingstall och se hur Bjärekycklingarna har det. Vi kommer även att ha lite försäljning av frysta Bjärekycklingbröst, frysta Bjärekycklingklubbor, lättrökta Bjärekyckling-innerfileer och färska örtmarinerade Bjärekycklingben.

Öppna gårdar arrangeras i samarbete med Båstad Bjäre Gourmet. Se fler öppna gårdar/livsmedelsproducenter och andra aktiviteter på www.bastadbjaregourmet.se.

Läcker femrättersmeny för nyårsafton

Börjar du tröttna på julmat och är sugen på något annat? Bjärefågels kockar John Englund och Karl-Johan Hagström har skapat en elegant femrättersmeny som är perfekt för nyårsafton!

Läs mer →

Mitt kök i Stockholm, 7-10 november

Torsdagen den 7 november öppnar mat- och dryckesmässan Mitt kök dörrarna på Stockholmsmässan. Bjärefågel är så klart på plats.

Läs mer →

Matdagar på Väla 20-22 september

Helgen den 20-22 september deltar Bjärefågel på Matdagar på Väla Centrum. Tillsammans med andra matproducenter från närområdet dukar vi upp en frestande matmarknad på Gamla torget.

Läs mer →

Många mässor och marknader

Under hösten har vi en hel del på gång . Vi börjar med att delta i Smaka på Skånes tält på Nordic Taste i Köpenhamn. Vi kommer att finnas på plats för att berätta om våra produkter och ge små smakprov. Väl mött i Wonderful Köpenhamn!

Läs mer →

Tomatfestival i Viken 27-28 juli

I helgen, den 27-28 juli klockan 9-16, är Bjärefågel på plats på årets tomatfestival i Viken. Förutom att besökaren kommer att kunna botanisera mellan 83 sorters är Saluhallen är full av utställare.

Läs mer →