Swedish

Nyheter

Produktionspersonal sökes

Vi söker nu nya medarbetare till produktionen hos Bjärefågel i Torekow AB, belägen i Slättaröd utanför Torekov. Vi söker både personal som ska arbeta med slakt/styckning och personal som ska arbeta med ordermottagning/packning.

Läs mer →

Sthlm Food & Wine, 9-12 november

Sthlm Food & Wine är mötesplatsen för dig som njuter av livets goda och platsen där alla smaker möts. Här fylls du av inspiration och fantastiska mat- och dryckesupplevelser. I år möter du oss på Bjärefågel i Svenskt Sigills monter, kom förbi och smaka, handla och snacka. Så berättar vi varför Bjärekyckling är så god.

Öppettider: Torsdag 9/11 kl 11-19 | Fredag 10/11 kl 10-20 | Lördag 11/11 kl 10-19 | Söndag 12/11 kl 10-17

Hipp hipp hurra för Bjärefågel, en välbevarad 20-åring!

Ser du något annorlunda med förpackningen i dag? Eller kanske något välbekant för dig som har köpt Bjärekyckling i några år? Nu fyller Bjärefågel hela 20 år och därför firar vi med att bli lite nostalgiska med vår gamla förpackning!

Produkten i förpackningen är dock precis den samma som vanligt: långsamt växande Bjärekyckling med dubbelt så mycket plats per fågel att röra sig på. Och självklart inga tillsatser.

Bjärefågel är ej nåbara via mejl 16-19 juni pga av IT-uppdatering

Hej!

På grund av uppgradering av vårt IT-system kommer vi inte att kunna läsa mejl från fredag 16 juni klockan 13 till förmiddagen på måndag 19 juni. Vi är dock fortsatt nåbara via telefon och mobil. För telefonnummer se www.bjarefagel.se/kontakt.

Mvh Bjärefågel

 

 

Nu finns Bjärekyckling på Mat.se!

I dag har vi en glad nyhet att meddela! Numera kan du även hitta Bjärekyckling på Mat.se och såklart få våra produkter levererade hem, med obruten kylkedja hela vägen.
– Att Mat.se har tagit in våra produkter känns som ett kvitto på att vårt fokus på riktigt bra djurhållning och arbete med reducering av klimatpåverkan har givit effekt, säger Robin Lundgren, vd för Bjärefågel.

Läs mer →

Nu söker vi en person för arbete med reparation och underhåll

Till Bjärefågel i Torekow AB söker vi nu en reparatör för reparation och underhåll av diverse maskiner. Vi söker dig som kan jobba självständigt och som tycker om att lösa problem som uppstår med teknik och maskineri.

Läs mer →

Gällande uttalande från regionala smittskyddsläkare om färsk kyckling

På förekommen anledning publicerar vi ett utdrag från ett inlägg som idag har publicerats på Svensk Fågels hemsida:

Idag har regionala smittskyddssläkare i uttalanden uppmanat till att välja fryst istället för färsk kyckling. Så länge du som konsument väljer kycklingprodukter märkta med Svensk Fågels Gula Pippin kan du vara säker på att du köper en produkt som ingår ett gediget program för att bekämpa campylobacter.

Läs mer →

Passion för mat, Göteborg, 24-26 februari

“Mat med kärlek” är temat på årets Passion för mat, som dessutom firar tio år. Så räkna med extra firande i år!

Läs mer →

Idag offentliggjorde vi att vår Bjärekyckling är klimatcertifierad!

Vilken dag! Vi har blivit kontaktade av radio, tidning, webbmedia och magasin i en omfattning jag tidigare inte varit med om. Det har varit många positiva samtal under dagen. Tyvärr har vi inte kunna besvara alla (vi är en liten organisation),  men vi inleder morgondagen med att kontakta alla missade samtal och mejl.

Läs mer →

PRESSMEDDELANDE: Bjärekyckling är Sveriges första klimatcertifierade kyckling

Hos Bjärefågel i Torekow AB föder man upp kyckling med fokus på hållbarhet och visionen att kyckling som har det bra, smakar bra. Nu tar företaget ett banbrytande steg mot ökad hållbarhet och bättre klimat. Som första kycklingproducent någonsin klimatcertifierar man sin uppfödning och produkten Bjärekyckling.

Läs mer →

Bjärefågel är en av Båstads kommuns företagshjältar 2016!

Idag fick vi fint besök av Camilla Rosenlund från Båstad Turism som meddelade att Bjärefågel är en av årets företagshjältar i Båstads kommun. Priset bestod av både diplom, vacker glasskulptur av Richard Rackham och en tårta. Tack så mycket, vi blev jätteglada!

Säljare sökes till Stockholmsregionen

Bjärefågel i Torekow AB söker nu en Stockholmsbaserad säljare som har erfarenhet av att driva försäljning med goda resultat inom livsmedelsbranschen, helst med inriktning färskvaror och starka varumärken.

Läs mer →

Bjärefågel lanserar Bjärekyckling wienerkorv

PRODUKTNYHET. Bjärefågel presenterar nu sin nya Bjärekyckling wienerkorv, som är hantverksmässigt tillverkad från grunden med Bjärekyckling som råvara.

Till hjälp att tillverka wienerkorven har Bjärefågel tagit in den kända korvtillverkaren Per i Viken, som tillverkar korv enligt alla konstens regler.
– Att föda upp bra kyckling är en konst och att göra bra korv är också en konst. Med vår nya Bjärekyckling wienerkorv kombinerar vi allt det kunnande som finns hos Bjärefågel och hos Per i Viken. Det ger en wienerkorv av högsta kvalitet med mycket smak, säger Per-Olof Ingemarsson, ägare och grundare av Bjärefågel.

Läs mer →

Sthlm Food & Wine, Stockholm, 10-13 november

Välkommen till Sveriges mesta matmässa som äger rum på Stockholmsmässan! Förutom Bjärefågel hittar ni en mängd utställare med allt från choklad till fisk och vin.

Läs mer →

Hoppas vi ses på Älska mat i Malmö, 21-23 oktober!

Inspireras, njut, dofta, prova, handla och upplev alla världens smaker på Älska Mat – Vin & Deli.

Läs mer →

Bjärefågel har ej fiskmjöl i fodret

Med anledning av Livsmedelsverkets larm om höga halter dioxin i eko-ägg som kan bero på fodersammansättning vill vi förtydliga att våra kycklingar inte äter ekologiskt foder, där fiskmjöl i regel ingår. Vi har stället ett eget foderkoncept där basen är närodlad GMO-fri majs. Allt vårt foder är vegetabiliskt och det mesta odlas inom 10 mils avstånd.

Läs mer →

Säljare sökes till vårt dotterbolag GourméProdukter

Till vårt dotterbolag GourméProdukter i Syd AB söker vi nu en säljare som har erfarenhet av att driva försäljning med goda resultat inom livsmedelsbranschen, helst med inriktning färskvaror och starka varumärken.

Läs mer →

Redovisningsansvarig sökes till Bjärefågel

Bjärefågel i Torekow AB söker nu en redovisningsansvarig till sitt team. Bjärefågel grundades 1986 och existerar i sin nuvarande form sedan år 2000. Produkten kallas Bjärekyckling och säljs i välsorterade livsmedelsaffärer över hela Sverige. Från första början har fokus legat på att skapa en tillsatsfri kyckling som föds upp på ett ekologiskt hållbart sätt. Det innebär att djuren från start till slut får ett helt vegetabiliskt majsbaserat GMO-fritt foder som till största delen är närodlat, att djuren har väldigt gott om plats att röra sig på, att saltlake eller vatten inte tillsätts i oförädlade produkter efter slakt, med mera. Bjärefågel är medlem i Svensk Fågel och Svenskt Sigill. Företaget befinner sig just nu i en expansiv fas och det finns goda individuella utvecklingsmöjligheter.

Läs mer →

Catrin Weiefors tar hem förstapriset i Bjärefågels stora recepttävling 2016

Stort grattis till Catrin Weiefors! Det blev en strid på kniven, men det är Catrin Weiefors med sitt recept på “Grillad citronrökt Bjärekyckling” som tar hem förstapriset i Bjärefågels stora recepttävling 2016. Priset består av Bjärekyckling till ett värde av 3 000 kr samt en kycklinggrill.

Läs mer →

Pressmeddelande: En hel helg med Bjärekyckling på G. Swensons krog!

Förra årets Bjärekyckling-helg på G. Swensons krog var en stor succé med många nöjda gäster. Nu gör Bjärefågel och G. Swensons om favoriten i repris.
– Redan under arrangemanget tänkte vi att det här ska vi definitivt göra om. Den 3-5 juni är det dags. I år utökar vi antalet rätter från fem till sex, samt att vi kör arrangemanget i hela tre dagar, säger Jarl Toremalm, krögare på G. Swensons krog.

Läs mer →