Nu kan du hitta vår goda lårfilé även på Ica

Du har väl inte missat att du numera kan hitta vår goda lårfilé även på Ica? Enligt många är det den bästa delen på Bjärekycklingen. Prova gärna vårt recepttips: Stekt lårfilé av Bjärekyckling med broccoli och crunch på blåmögelost. Smakar gudomligt! En annan ny produkt på Ica är färska Bjärekycklingben.

(mer …)

Fortsätt läsaNu kan du hitta vår goda lårfilé även på Ica

Med anledning av SVT:s Dokument inifrån om kyckling 17 december

Den 17 december tog SVT2:s Dokument inifrån upp olika frågeställningar om svensk kycklinguppfödning. Undrar du om något av det som sades i programmet? För att förenkla för konsumenter och andra intresserade har vi samlat information på vår branschorganisations, Svensk Fågels, hemsida. Klicka här för att läsa mer.

Fortsätt läsaMed anledning av SVT:s Dokument inifrån om kyckling 17 december

Hallandsåstunneln invigs med uppträdande av Måns Zelmerlöv och matmarknad

I morgon tisdag åttonde december är det äntligen dags för invigning av Hallandsåstunneln och den nya stationen i Båstad. Förutom officiell invigning och artister som Måns Zelmerlöv blir det också en lokal matmarknad där vi kommer att medverka tillsammans med andra lokala matproducenter.

(mer …)

Fortsätt läsaHallandsåstunneln invigs med uppträdande av Måns Zelmerlöv och matmarknad

Spännande nyhet presenteras på semifinalen i Årets kock

På onsdag 11 november klockan 9-16 går den första semifinalen i Årets Kock 2016 av stapeln på Helsingborg Arena i Helsingborg. Vi på Bjärefågel kommer att vara på plats tillsammans med kockar, livsmedelsproducenter och andra. Vi kommer dessutom att presentera en egen stor nyhet!

(mer …)

Fortsätt läsaSpännande nyhet presenteras på semifinalen i Årets kock

Frida Nilsson lagar hel Bjärekyckling på Hotell och Restaurang Hovs Hallar

BJÄREPROFIL. Fyra frågor till Frida Nilsson, kock på Malmö Live med rötterna på Bjäre, som efter tuffa duster med Sveriges kockelit tog hem andraplatsen i Kockarnas kamp. I dag onsdag och på fredag 17 juli gästspelar hon på Hotell & Restaurang Hovs Hallars grillkväll och serverar bland annat Bjärekyckling.

(mer …)

Fortsätt läsaFrida Nilsson lagar hel Bjärekyckling på Hotell och Restaurang Hovs Hallar