Därför är det bra med granskning av varje slakt!
Tre frågor till Anders Rickard, som är en av flera veterinärer från Livsmedelsverket som turas om att övervaka vid slakten på Bjärefågel.
Därför heter det Bjärekyckling!
Som de flesta av er nog vet, så är vår kyckling en majskyckling. Varför kallar vi den då för Bjärekyckling? Jo, för att den är så mycket mer än bara en majskyckling:
– Bjärekyckling är helt fri från antibiotika och antibiotikaliknande preparat.
