Swedish

Archives

Written by

Säljare sökes till Stockholmsregionen

Bjärefågel i Torekow AB söker nu en Stockholmsbaserad säljare som har erfarenhet av att driva försäljning med goda resultat inom livsmedelsbranschen, helst med inriktning färskvaror och starka varumärken.

Läs mer →

Bjärefågel lanserar Bjärekyckling wienerkorv

PRODUKTNYHET. Bjärefågel presenterar nu sin nya Bjärekyckling wienerkorv, som är hantverksmässigt tillverkad från grunden med Bjärekyckling som råvara.

Till hjälp att tillverka wienerkorven har Bjärefågel tagit in den kända korvtillverkaren Per i Viken, som tillverkar korv enligt alla konstens regler.
– Att föda upp bra kyckling är en konst och att göra bra korv är också en konst. Med vår nya Bjärekyckling wienerkorv kombinerar vi allt det kunnande som finns hos Bjärefågel och hos Per i Viken. Det ger en wienerkorv av högsta kvalitet med mycket smak, säger Per-Olof Ingemarsson, ägare och grundare av Bjärefågel.

Läs mer →

Sthlm Food & Wine, Stockholm, 10-13 november

Välkommen till Sveriges mesta matmässa som äger rum på Stockholmsmässan! Förutom Bjärefågel hittar ni en mängd utställare med allt från choklad till fisk och vin.

Läs mer →

Hoppas vi ses på Älska mat i Malmö, 21-23 oktober!

Inspireras, njut, dofta, prova, handla och upplev alla världens smaker på Älska Mat – Vin & Deli.

Läs mer →

Bjärefågel har ej fiskmjöl i fodret

Med anledning av Livsmedelsverkets larm om höga halter dioxin i eko-ägg som kan bero på fodersammansättning vill vi förtydliga att våra kycklingar inte äter ekologiskt foder, där fiskmjöl i regel ingår. Vi har stället ett eget foderkoncept där basen är närodlad GMO-fri majs. Allt vårt foder är vegetabiliskt och det mesta odlas inom 10 mils avstånd.

Läs mer →

Säljare sökes till vårt dotterbolag GourméProdukter

Till vårt dotterbolag GourméProdukter i Syd AB söker vi nu en säljare som har erfarenhet av att driva försäljning med goda resultat inom livsmedelsbranschen, helst med inriktning färskvaror och starka varumärken.

Läs mer →

Redovisningsansvarig sökes till Bjärefågel

Bjärefågel i Torekow AB söker nu en redovisningsansvarig till sitt team. Bjärefågel grundades 1986 och existerar i sin nuvarande form sedan år 2000. Produkten kallas Bjärekyckling och säljs i välsorterade livsmedelsaffärer över hela Sverige. Från första början har fokus legat på att skapa en tillsatsfri kyckling som föds upp på ett ekologiskt hållbart sätt. Det innebär att djuren från start till slut får ett helt vegetabiliskt majsbaserat GMO-fritt foder som till största delen är närodlat, att djuren har väldigt gott om plats att röra sig på, att saltlake eller vatten inte tillsätts i oförädlade produkter efter slakt, med mera. Bjärefågel är medlem i Svensk Fågel och Svenskt Sigill. Företaget befinner sig just nu i en expansiv fas och det finns goda individuella utvecklingsmöjligheter.

Läs mer →

Catrin Weiefors tar hem förstapriset i Bjärefågels stora recepttävling 2016

Stort grattis till Catrin Weiefors! Det blev en strid på kniven, men det är Catrin Weiefors med sitt recept på “Grillad citronrökt Bjärekyckling” som tar hem förstapriset i Bjärefågels stora recepttävling 2016. Priset består av Bjärekyckling till ett värde av 3 000 kr samt en kycklinggrill.

Läs mer →

Pressmeddelande: En hel helg med Bjärekyckling på G. Swensons krog!

Förra årets Bjärekyckling-helg på G. Swensons krog var en stor succé med många nöjda gäster. Nu gör Bjärefågel och G. Swensons om favoriten i repris.
– Redan under arrangemanget tänkte vi att det här ska vi definitivt göra om. Den 3-5 juni är det dags. I år utökar vi antalet rätter från fem till sex, samt att vi kör arrangemanget i hela tre dagar, säger Jarl Toremalm, krögare på G. Swensons krog.

Läs mer →

Besökarna på Öppen gård skänkte 2 418 kr till Barncancerfonden!

Stort tack till alla som besökte oss på Öppen gård. Vi hade cirka 500 besökare på fem timmar och vi är väldigt glada att det var så många som ville hälsa på oss.

Läs mer →

Favorit i repris: Bjärekyckling-helg på G. Swensons

Förra årets Bjärekyckling-helg på G. Swensons var en stor succé och redan under arrangemanget tänkte vi att det här ska vi definitivt göra om. Den 3-5 juni är det dags. I år utökar vi antalet rätter från fem till sex, samt att vi kör arrangemanget i hela tre dagar!

Läs mer →

Bjärekycklingarna trivs i graffitistallet!

I fredags sattes de nykläckta kycklingarna in Bjärefågels nymålade graffitistall. Nu har kycklingarna hunnit tillbringa några dagar i miljön och de verkar trivas bra. Om fåglarna påverkas av den mer varma och färgglada miljön kommer att ta lång tid att utvärdera, men enligt de besökare som har sett stallet hittills känns det definitivt mer ombonat.

Läs mer →

Reportage om graffitiprojektet

Tack vare de talangfulla graffitikonstnärerna Adam Algotsson “Appear37”, Björn Svensson, Tim Nedrup “Tim Timmey”, Christian Palla och Marian Dembkiewicz  har vi numera vackra graffitimålningar i ett ett av våra kycklingstall. Här kommer länkar till några av reportagen som har gjorts om  graffitiprojektet:

Läs mer →

Graffitikonstnärer ställer till med målarfest för kycklingar

Bjärefågels efterlysning av graffitikonstnärer till att dekorera innerväggarna i ett kycklingstall gav resultat. Lördag och söndag 9-10 april samlas fem graffitikonstnärer och ställer till med målarfest i ett stall utanför Torekov.

Läs mer →

Sökes: Graffitikonstnär med öga för kycklingmiljö

Vad har graffiti och kycklingar gemensamt? Vanligtvis inte så mycket. Men nu söker Bjärefågel med ljus och lykta efter en eller flera duktiga graffitikonstnärer som ska försköna de vanligtvis vita väggarna i ett kycklingstall.

Läs mer →

Nu kan du köpa Bjärekyckling på mathem.se!

Visste du att du numera kan hitta stora delar Bjärefågels sortiment på Mathem? På sajten finns allt från Bjärekycklingbröst och hel Bjärekyckling till lever och hjärta. För fullständigt sortiment av Bjärekyckling klicka här.

Läs mer →

Nu kan du hitta vår goda lårfilé även på Ica

Du har väl inte missat att du numera kan hitta vår goda lårfilé även på Ica? Enligt många är det den bästa delen på Bjärekycklingen. Prova gärna vårt recepttips: Stekt lårfilé av Bjärekyckling med broccoli och crunch på blåmögelost. Smakar gudomligt! En annan ny produkt på Ica är färska Bjärekycklingben.

Läs mer →

Bjärefågel på Passion för mat, 26-28 februari

Passion för Mat är den genuina mässan för alla som gillar att laga mat! En mässa som är både unik och spännande med tydliga krav på utställarnas produkter och som håller fram god smak och råvarornas kvalitet. Allt baserat på mycket noga utvalda utställare med stor kunskap.

Läs mer →

Vinn Bjärekyckling till ett värde av 3 000 kr!

Vinn Bjärekyckling till ett värde av 3 000 kr! Har du världens bästa recept på Bjärekyckling? Då ska du ställa upp i vår recept- och fototävling. Vi söker innovativa, traditionella, annorlunda och spännande recept med tillhörande bilder!

Läs mer →

Med anledning av SVT:s Dokument inifrån om kyckling 17 december

Den 17 december tog SVT2:s Dokument inifrån upp olika frågeställningar om svensk kycklinguppfödning. Undrar du om något av det som sades i programmet? För att förenkla för konsumenter och andra intresserade har vi samlat information på vår branschorganisations, Svensk Fågels, hemsida.

Klicka här för att läsa mer.