| Tel: 0431 – 36 42 58 | E-mail: info@bjarefagel.se

Bjärekyckling huvudråvara första finaldagen på Årets kock

Årets kock har nu tillkännagivit i ett pressmeddelande: det blir hel Bjärekyckling från Bjärefågel som blir huvudråvara i den tävlingsrätt som ska presenteras för juryn under finalens första dag i Årets Kock 2018 – fredagen den 28/9. – Vi är oerhört stolta och glada att Sveriges främsta kockar har valt Bjärekyckling som råvara till tävlingen […]

Tareq TaylorMade By Bjärefågel utökar sortimentet och gör intåg på Coop

tareq taylor i samarbete med bjärefågel

Tillsamman med Bjärefågel har Tareq Taylor, vinnare av Kockarnas kamp 2017, utvecklat ett nytt sortiment av lättlagade måltider med Bjärekyckling som bas. Nu utökas sortimentet med tre nya rätter till grillen på Ica och Mat.se, samtidigt som konceptet lanseras på Coop. De tre första lättlagade kycklingrätterna indisk Korma, Röd thai curry och den italienska rätten […]

Tareq Taylor and Bjärefågel launch new range of easy-to-prepare dishes

Tareq Taylor har utvecklat ett helt nytt sortiment av lättlagade måltider där huvudkomponenten är Bjärekyckling. Med det nya matkonceptet Tareq TaylorMade vill matkonstnären och Kockarnas Kamp-vinnaren hjälpa familjer och singelhushåll att laga bra mat från grunden snabbt och lätt. Tareq TaylorMade lanseras kommande veckor och de första lättlagade kycklingrätterna indisk Korma, Röd thai curry och […]

PRESS RELEASE: Bjärekyckling is Sweden's first climate-certified chicken

Hos Bjärefågel i Torekow AB föder man upp kyckling med fokus på hållbarhet och visionen att kyckling som har det bra, smakar bra. Nu tar företaget ett banbrytande steg mot ökad hållbarhet och bättre klimat. Som första kycklingproducent någonsin klimatcertifierar man sin uppfödning och produkten Bjärekyckling.

Ännu bättre djurhälsa än tidigare

Bjärefågels koncept i kombination med långsamt växande Rowan Ranger-kyckling ger friska djur. Efter införandet ligger fotpoängen oftast på noll av 200 möjliga poäng. Höga fotpoäng kan i förlängning leda till infektion i fötter och ben.

Our slow-growing chicken reaches the market week 52

Små kycklingar av typen långsamt växande kyckling Rowan Ranger.

De två konventionella snabbväxande korsningarna Ross 308 och Cobb 500 har fram till nu varit de enda kycklingar som funnits för kommersiell uppfödning i Sverige. Men den 3 november började Bjärefågel i Torekow AB att föda upp den långsamtväxande kycklingen Rowan Ranger. – Det är väldigt roligt att vi blir först i Sverige med att […]