Per-Olof Ingemarsson återkommer som VD för Bjärefågel

Stort grattis till vår avgående VD Robin Lundgren som åter tar steget in i fotbollsvärlden, som administrativ chef för HIF. Robin Lundgren kommer att sitta kvar i styrelsen för Bjärefågel och bidra med sina kunskaper där. VD-rollen på Bjärefågel kommer att fyllas med interna resurser, då vår ägare Per-Olof Ingemarsson…

Fortsätt läsaPer-Olof Ingemarsson återkommer som VD för Bjärefågel

Bjärekyckling huvudråvara första finaldagen på Årets kock

Årets kock har nu tillkännagivit i ett pressmeddelande: det blir hel Bjärekyckling från Bjärefågel som blir huvudråvara i den tävlingsrätt som ska presenteras för juryn under finalens första dag i Årets Kock 2018 – fredagen den 28/9.
– Vi är oerhört stolta och glada att Sveriges främsta kockar har valt Bjärekyckling som råvara till tävlingen Årets kock. Vi är ett litet familjeföretag som arbetar mycket med hållbarhet och djurhälsa. Att bli utvalda att få tillhandahålla huvudråvara till Årets kock betyder väldigt mycket för oss och vår personal, säger Per-Olof Ingemarsson, grundare och försäljningschef för Bjärefågel.

(mer …)

Fortsätt läsaBjärekyckling huvudråvara första finaldagen på Årets kock

Nu stänger vi butiken i Saluhallen för att satsa på nya äventyr

Stort tack till alla våra kunder och lunchgäster för härliga år i Lunds saluhall. Det är med sorg i hjärtat vi stänger vår butik här. Men nu väntar nya spännande satsningar för oss. Förhoppningsvis ses vi igen i en inte alltför avlägsen framtid. Vi håller också på att arbeta på…

Fortsätt läsaNu stänger vi butiken i Saluhallen för att satsa på nya äventyr

Tareq TaylorMade By Bjärefågel utökar sortimentet och gör intåg på Coop

  • Inläggsförfattare:
  • Inläggskategori:Okategoriserade

Tillsamman med Bjärefågel har Tareq Taylor, vinnare av Kockarnas kamp 2017, utvecklat ett nytt sortiment av lättlagade måltider med Bjärekyckling som bas. Nu utökas sortimentet med tre nya rätter till grillen på Ica och Mat.se, samtidigt som konceptet lanseras på Coop.

(mer …)

Fortsätt läsaTareq TaylorMade By Bjärefågel utökar sortimentet och gör intåg på Coop

Möt Tareq Taylor på Passion för Mat, Göteborg, 2-4 mars

Passion för Mat är den lilla unika genuina mässan med hög kvalité på utställarna. I år är Tareq Taylor en av mässans profiler på scen och han kommer även att vara på plats i Bjärefågels monter och bjuda på sitt nya koncept Tareq TaylorMade by Bjärefågel.

(mer …)

Fortsätt läsaMöt Tareq Taylor på Passion för Mat, Göteborg, 2-4 mars

Tareq Taylor och Bjärefågel lanserar nytt sortiment av lättlagade rätter

Tareq Taylor har utvecklat ett helt nytt sortiment av lättlagade måltider där huvudkomponenten är Bjärekyckling. Med det nya matkonceptet Tareq TaylorMade vill matkonstnären och Kockarnas Kamp-vinnaren hjälpa familjer och singelhushåll att laga bra mat från grunden snabbt och lätt.

Tareq TaylorMade lanseras kommande veckor och de första lättlagade kycklingrätterna indisk Korma, Röd thai curry och den italienska rätten Cacciatore finns ute i handeln vecka tre. Fler rätter kommer att följa under våren.
(mer …)

Fortsätt läsaTareq Taylor och Bjärefågel lanserar nytt sortiment av lättlagade rätter

Sthlm Food & Wine, 9-12 november

  • Inläggsförfattare:
  • Inläggskategori:Okategoriserade

Sthlm Food & Wine är mötesplatsen för dig som njuter av livets goda och platsen där alla smaker möts. Här fylls du av inspiration och fantastiska mat- och dryckesupplevelser. I år möter du oss på Bjärefågel i Svenskt Sigills monter, kom förbi och smaka, handla och snacka. Så berättar vi…

Fortsätt läsaSthlm Food & Wine, 9-12 november

Hipp hipp hurra för Bjärefågel, en välbevarad 20-åring!

  • Inläggsförfattare:
  • Inläggskategori:Okategoriserade

Ser du något annorlunda med förpackningen i dag? Eller kanske något välbekant för dig som har köpt Bjärekyckling i några år? Nu fyller Bjärefågel hela 20 år och därför firar vi med att bli lite nostalgiska med vår gamla förpackning! Produkten i förpackningen är dock precis den samma som vanligt:…

Fortsätt läsaHipp hipp hurra för Bjärefågel, en välbevarad 20-åring!

Bjärefågel är ej nåbara via mejl 16-19 juni pga av IT-uppdatering

Hej! På grund av uppgradering av vårt IT-system kommer vi inte att kunna läsa mejl från fredag 16 juni klockan 13 till förmiddagen på måndag 19 juni. Vi är dock fortsatt nåbara via telefon och mobil. För telefonnummer se www.bjarefagel.se/kontakt. Mvh Bjärefågel    

Fortsätt läsaBjärefågel är ej nåbara via mejl 16-19 juni pga av IT-uppdatering
Läs mer om artikeln Nu finns Bjärekyckling på Mat.se!
Mat.se Leveransbilar i Skåne

Nu finns Bjärekyckling på Mat.se!

  • Inläggsförfattare:
  • Inläggskategori:Okategoriserade

I dag har vi en glad nyhet att meddela! Numera kan du även hitta Bjärekyckling på Mat.se och såklart få våra produkter levererade hem, med obruten kylkedja hela vägen.
– Att Mat.se har tagit in våra produkter känns som ett kvitto på att vårt fokus på riktigt bra djurhållning och arbete med reducering av klimatpåverkan har givit effekt, säger Robin Lundgren, vd för Bjärefågel.

(mer …)

Fortsätt läsaNu finns Bjärekyckling på Mat.se!

Gällande uttalande från regionala smittskyddsläkare om färsk kyckling

På förekommen anledning publicerar vi ett utdrag från ett inlägg som idag har publicerats på Svensk Fågels hemsida:

Idag har regionala smittskyddssläkare i uttalanden uppmanat till att välja fryst istället för färsk kyckling. Så länge du som konsument väljer kycklingprodukter märkta med Svensk Fågels Gula Pippin kan du vara säker på att du köper en produkt som ingår ett gediget program för att bekämpa campylobacter.

(mer …)

Fortsätt läsaGällande uttalande från regionala smittskyddsläkare om färsk kyckling