Vår långsamtväxande kyckling når handeln vecka 52

De två konventionella snabbväxande korsningarna Ross 308 och Cobb 500 har fram till nu varit de enda kycklingar som funnits för kommersiell uppfödning i Sverige. Men den 3 november började Bjärefågel i Torekow AB att föda upp den långsamtväxande kycklingen Rowan Ranger.

– Det är väldigt roligt att vi blir först i Sverige med att föda upp en kyckling som växer mer långsamt. Vi har arbetat mot detta mål i många år, säger Bjärefågels vd Per-Olof Ingemarsson.

(mer …)

Fortsätt läsaVår långsamtväxande kyckling når handeln vecka 52

Mitt kök, 6-9 november

Hej Stockholm, nu kommer vi till er! Från torsdag till söndag, 6-9 november, hittar ni oss på Mitt kök-mässan. Kom och hälsa på oss, smaka på kyckling, köp våra produkter och så berättar vi för er varför vår Bjärekyckling är så god. Mer info om mässan hittar ni på stockholm.mittkokmassan.se.…

Fortsätt läsaMitt kök, 6-9 november

Öppen gård, söndag 21 september

Vill du ser hur Bjärefågel arbetar och se hur fåglarna har det i stallen? Välkommen på Öppen gård hos oss söndagen den 21 september klockan 10-15! Vi bjuder på smakprov, berättar om vårt koncept och så får du besöka ett kycklingstall och se hur Bjärekycklingarna har det. Vi kommer även att…

Fortsätt läsaÖppen gård, söndag 21 september

Spännande kycklingbesök för Bjärefågel

BJÄREKYCKLING. De hönor och tuppar som ska bli föräldrar till Bjärefågel nya Ross Rowan Ranger-kyckling har nu tillbringat sina tio veckor i karantän. I onsdags fick Bjärefågels ledning äntligen se de nya fåglarna.
– De är väldigt fina med sina spräckliga färger och väldigt nyfikna och intresserade i temperamentet. De flyger gärna mycket och tycker om att sitta lite upphöjt, säger Per-Olof Ingemarsson, vd för Bjärefågel.

(mer …)

Fortsätt läsaSpännande kycklingbesök för Bjärefågel

Matmarknad på Taverna Brillo, 6-8 juni

Välkommen att fira nationaldagen och helgen på Taverna Brillo med matmarknad med oss på Bjärefågel samt andra matproducenter från Kattegatts-området. Deltar gör till exempel Lakritsfabriken, potatisbonden Anders Hugosson, Torekov Sparris,Skottorps mejeri, Ugglatorps grönt, Wapnö Gård, Per i Viken. I matsalen gästspelar Görgen Jönsson från Restaurang Sand så passa på att…

Fortsätt läsaMatmarknad på Taverna Brillo, 6-8 juni